Белорусская 455
Капуста белокочанная: выращивание от посева до урожая, сорт
Характеристики
- Тип
- Сорт
- Срок созревания
- Средний (105-130 дн.)
- Выращивание
- Для открытого грунта
- Оригинатор
- ФГБНУ «ФНЦ овощеводства» - заявитель ВНИИССОК, оригинаторы: ФНЦ овощеводства, селекционер Насруллаев Ниязи Мехьеддин, ООО «Интерсемя»
- Урожайность
- 474-785 ц/га (4,7-7,8 кг/м²); выход товарной продукции 87-98 %
Особенности сорта
| вкус | высокий |
|---|---|
| кочан | округлый, плотный, на разрезе беловатый; внутренняя кочерыга короткая |
| розетка | приподнятая, среднего размера; лист серо-зелёный до тёмно-зелёного |
| химсостав | сухое вещество 8,4-10,7 %, сахар 4,4-6,7 %, аскорбиновая кислота 24-39 мг% |
| товарность | 87-98 % |
| масса кочана | 1,3-4,1 кг по Госреестру |
| использование | свежий вид, квашение, краткосрочное хранение |
| срок созревания | 105-130 дней от массовых всходов, среднеспелый |
Устойчивость к болезням: холодостойкость, кочаны не растрескиваются; транспортабельность высокая
Регионы лучшего результата
Белорусская 455: происхождение и Госреестр
Белорусская 455 - среднеспелый сорт белокочанной капусты, который выращивают уже больше 80 лет: заявка на допуск № 255 подана 30.12.1937, а в Государственный реестр селекционных достижений сорт включён в 1943 году. Код записи - 3800369, культура в реестре значится как капуста белокочанная (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.). Это один из старейших допущенных сортов капусты в действующем реестре.
Заявителем выступил ВНИИССОК - ныне ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» (Московская область, пос. ВНИИССОК). Оригинаторы по реестру: ФНЦ овощеводства, селекционер Насруллаев Ниязи Мехьеддин и ООО «Интерсемя» из Ставропольского края. В рознице семена фасует агрофирма «Поиск» - пакет 0,5 г с пометкой «БЕЛОРУССКАЯ 455 ЦВ Поиск».
Белорусская 455 - сорт, а не гибрид: пометки F1 в реестровой записи нет, действующего патента тоже. Практическое следствие - семена можно собирать самостоятельно и сеять на следующий сезон, расщепления во втором поколении, как у гибридов F1, не будет.
Число 455 - часть официального имени сорта, а не номер партии. Созвучная «Белорусская 85» в Госреестре РФ отсутствует: в списке капусты белокочанной 455 - единственный сорт на «Белорусская». Если встретите пакет с «85», сравнивайте описание с реестровым - под этим именем в России сорт не числится.
Характеристики в карточке сверены с записью Госреестра и описанием на пакете «Поиска». Дата проверки: 2026-10-10.
Характеристики сорта
Ядро сорта - плотный округлый кочан массой 1,3-4,1 кг с высокими вкусовыми качествами. От массовых всходов до начала технической спелости проходит 105-130 дней. Урожайность по Госреестру - 474-785 ц/га, то есть 4,7-7,8 кг с квадратного метра; выход товарной продукции - 87-98 %.
| Признак | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Тип | сорт (не гибрид F1) | Госреестр |
| Срок созревания | среднеспелый; 105-130 дней от массовых всходов | Госреестр |
| Кочан | округлый, плотный, на разрезе беловатый; внутренняя кочерыга короткая | Госреестр |
| Масса кочана | 1,3-4,1 кг | Госреестр |
| Розетка | приподнятая, среднего размера; лист серо-зелёный до тёмно-зелёного | Госреестр |
| Химсостав | сухое вещество 8,4-10,7 %, сахар 4,4-6,7 %, аскорбиновая кислота 24-39 мг% | Госреестр |
| Вкус | высокий | Госреестр |
| Урожайность | 474-785 ц/га (4,7-7,8 кг/м²) | Госреестр |
| Товарность | 87-98 % | Госреестр |
| Устойчивость | холодостойкость, кочаны не растрескиваются; транспортабельность высокая | пакет «Поиск» |
| Использование | свежий вид, квашение, краткосрочное хранение | Госреестр |
Листайте таблицу
Сахар 4,4-6,7 % - причина сортовой ниши: по описанию на пакете «Поиска» это один из лучших сортов для квашения, ферментация идёт активно. Со сроками на пакетах будьте внимательны: реестр отсчитывает 105-130 дней от массовых всходов, а фасовщик указывает 80-110 дней от высадки рассады до уборки - это разные точки отсчёта одного и того же цикла, приоритет у формулировки Госреестра.
Для каких регионов допущен сорт
Допуск выдан в 10 из 12 регионов реестра: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный. Вне допуска остались только Северо-Кавказский и Нижневолжский - зоны жаркого сухого лета.
Карта допуска ложится на характеристику сорта: холодостойкость и возможность ранней высадки рассады - это профиль регионов с умеренным летом, от Северо-Запада до Сибири. Для Подмосковья, Урала и Сибири Белорусская 455 - штатный среднеспелый вариант, в южных регионах с жарой сорт в реестр не включён. Базовые приёмы выращивания капусты в каждом климате разобраны в карточке белокочанной капусты.
Особенности выращивания и уборки
Посев на рассаду, схему полива и подкормки, защиту от болезней не дублируем - базовая агротехника общая для культуры и разобрана в карточке капусты белокочанной. Здесь только сортовые отличия.
Розетка листьев у Белорусской 455 раскидистая, поэтому в ряду сорт сажают разреженнее, чем компактные гибриды: каждому растению нужен запас света для налива кочана. Второе отличие - холодостойкость: рассаду можно высаживать в ранние сроки, растения переносят возвратные заморозки лучше многих среднеспелых сортов.
Ответ на вопрос «когда убирать» считайте от даты всходов: техническая спелость наступает через 105-130 дней, от высадки рассады - через 80-110. Период потребления по описанию оригинатора - с августа по ноябрь: кочаны снимают по мере необходимости, растрескивание сорту не грозит. Основной календарь уборочных работ - в октябрьском календаре.
Хранение только краткосрочное - реестровое назначение прямо ограничивает его. Заложить Белорусскую 455 в погреб до весны не выйдет: под долгую лежку берите поздние сорта, а 455 квасьте, солите и съедайте свежей - для этого её и выводили. В средней группе с ней работают Слава 1305, Надежда и Ринда F1, но сахаристость 455 делает её фаворитом именно для закваски.
Сроки посева на рассаду для своей зоны сверяйте с февральским планом посевов - капуста входит в ядро ранних рассадных культур.
В действующем Госреестре РФ числится только Белорусская 455 (код 3800369, включён в 1943 году); сорт «Белорусская 85» в реестре отсутствует.
Проверить «85» по официальной карточке нельзя - записи с таким именем нет.
Покупая семена, ориентируйтесь на полное имя «Белорусская 455»: именно под ним сорт допущен и именно его характеристики описаны в этой карточке.
Это сорт: в записи Госреестра нет пометки F1, действующего патента на него тоже нет.
Семена биологически спелых кочанов-маточников можно собирать и сеять на следующий сезон - потомство повторяет сорт.
У гибридов F1 так не делают: во втором поколении признаки расщепляются, урожай дробится. С Белорусской 455 этот риск не работает - категория «сорт».
Урожайность 474-785 ц/га - в пересчёте 4,7-7,8 кг с квадратного метра; это данные карточки Госреестра.
Масса кочана 1,3-4,1 кг, выход товарной продукции 87-98 %, вкус оценён реестром как высокий.
Химсостав: сухое вещество 8,4-10,7 %, общий сахар 4,4-6,7 %, аскорбиновая кислота 24-39 мг%.
Техническая спелость наступает через 105-130 дней от массовых всходов, или через 80-110 дней от высадки рассады.
Период потребления - с августа по ноябрь: кочаны снимают по мере надобности, растрескивание сорту не грозит.
Хранение краткосрочное - это реестровое назначение. Для зимнего погреба берите поздние сорта, а Белорусскую 455 пускайте на квашение и свежий стол.
Сорт допущен в 10 из 12 регионов Госреестра - все, кроме Северо-Кавказского и Нижневолжского.
В допуск входят Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.
Холодостойкость и ранние сроки высадки рассады делают сорт рабочим вариантом от Подмосковья до Сибири; в зонах жаркого сухого лета его не выращивают. Базовая агротехника по климату - в карточке капусты.